Шоколадная сгущенка

Сгущенка в домашних условияхИдея этого десерта принадлежит не мне, а моему мужу :-) Именно он во время очередной варки сгущенки предложил добавить в нее шоколад. Нет, мы конечно не первые, кто до этого додумался. В магазинах давно продают шоколадную сгущенку из какао. Но если добавить в домашнюю сгущенку парочку кубиков темного шоколада, то получится очень насыщенный шоколадный вкус без привкуса какао-порошка. 

Ингредиенты:

  • Молоко — 400 мл.
  • Сахар или сахарная пудра — 150 г
  • Шоколад — 4 кусочка

Готовим сгущенку по этому рецепту, только без добавления ванили. И за несколько минут до готовности добавляем шоколад.

Тщательно перемешиваем. В готовую сгущенку по желанию можно добавить орехи (грецкие, фундук или фисташки).

Рецепт домашней сгущенки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


+ четыре = 9

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>