Домашние конфеты — моя слабость. Их я люблю даже больше пирогов. Процесс приготовления конфет вызывает у меня множество эмоций. На iКулинарке вы найдете много рецептов домашних конфет, простых и сложных. Этот — один из простых и очень вкусных. Эти конфеты напоминают немного батончик Пикник, замечательно хрустят и тают во рту. Теперь это одни из моих любимых конфет. Хлопья лучше брать тонкие и нежные, как Corn Flakes. Без добавок. Цукаты подойдут любые. Можно заменить их изюмом.

Ингредиенты: 

• Кукурузные хлопья (Nestle Corn Flakes)-150 мл
• Фруктовые цукаты (у меня кокосовые) — 25 мл.
• Молочный или темный шоколад — 100 г.

Шоколад растапливаем на водяной бане.  Добавляем хлопья и нарезанные цукаты. Выкладываем массу ложкой на противень, застеленный пергаментом или в бумажные формочки. Смесь очень рассыпчатая. Но после охлаждения конфеты отлично схватятся. Убираем конфеты в холодильник до полного застывания примерно на 1 час.

Перед подачей храним конфеты в холодильнике.

Хороших выходных вам!