Лимонады этим летом в однозначном тренде. Поэтому iКулинарка тоже не смогла остаться равнодушной к этой лимонадной лихорадке. Кстати, один персиковый лимонад уже есть в блоге. Теперь пришло время для лимонада с тимьяном. Тем более что тимьян теперь растет у меня в горшочке))).
Ингредиенты:
- Лимон — 2 шт.
- Минеральная вода с газом (можно взять и без) — 1 л.
Для сиропа:
- Сахар — 100 г.
- Вода — 100 мл.
- Цедра лимона — 2 полоски
- 3 веточки лимонного или обычного тимьяна
Для подачи:
- Лед
- Дольки апельсина или лимона
Для начала сварим сироп: воду, сахар, цедру и тисьян поставим в ковшике на огонь, доведем до кипения и на медленном огне немного уварим, но не до карамели, конечно)))
Оставляем сироп, чтобы остыл. Выжимаем сок лимона, смешиваем его с минералкой в большом кувшине. По вкусу добавляем сироп (я добавляю сироп каждому в стакан порционно). Добавляем лед, кусочки фруктов и подаем.