В этом году у нас в семье много перемен и одна из них это переезд и как следствие ремонт. В новой квартире кухня небольшая и я со своим обилием кухонной утвари рисковала в ней совсем не поместиться или же поместиться, но все свои гаджеты оставить где-то в коробках в коридоре. А  любая бытовая техника, за которой нужно лезть и доставать из коробки сразу же отбивает у меня желание готовить запланированное))) Так очень часто случается с мясорубкой, тостером, паста мейкером и уж особенно с соковыжималкой.  И вот тут-то мне на помощь пришел кухонный комбайн Bosch MUM 5 Home Professional. Не громоздкий, легкий в управлении и с кучей насадок даже в стандартном комплекте.

Чаша миксера MUM 5 позволяет взбивать даже 1 (!) яйцо. Для меня это, ребята, наболевший вопрос((( Как же было велико мое разочарование, когда стационарный долгожданный миксер не смог взбить белки от двух яиц. Но в новом комбайне чаша миксера и сам венчик устроены так, что захватывают всю массу вдоль стенок и даже на дне чаши. Вот так вот смарт технологии меняют жизнь  и подход к организации кулинарного творчества на кухне.

А я торжественно клянусь побольше рецептов с новым комбайном, устроим испытание для всех стандартных насадок и посмотрим, насколько быстрее стал сам процесс готовки. Стандартных насадок немало: это множество терок, мясорубка, соковыжималка для цитрусовых, блендер, миксер, тестомес. Но мне вот интересно, конечно, приобрести побольше комплектующих: это мороженица, паста мейкер и тп. Больше о насадках и самом комбайне вы можете узнать здесь www.ilovemymum.net

Теперь у меня другая беда: что делать со всеми теми агрегатами, которыми я пользовалась до появления MUM? Но это уже совсем другая история.

Кстати на фото клубничный курд, рецепт которого совсем скоро будет в блоге.