Знаю, что девочки в инстаграме просили у меня равиоли, лазанью и даже фаршированную рыбу. Но пока лето мне ничего не приходит в голову кроме фруктов и ягод. Обещаю, что все задолжности сдам, тем более что фаршированную рыбу очень люблю. А пока арбузный фреш. У меня с личи, но вы можете его не класть, разбавить любыми другими мягкими фруктами или ягодами, а можете и вовсе оставить идеальный дуэт арбуза и мяты.
В Ташкенте очень жарко… И даже под пушечным выстрелом я не включу в такую жару духовку. В моем меню нынче только фрукты и арбуз. Ну вот что можно сделать с арбузом? Нарезать его на кусочки, шарики, треугольники, охладить и съесть. А как на счет гаспачо? Нет, не того томатного гаспачо, а легкого фруктового гаспачо из арбуза. Он понравится всем адептам здорового питания, любителям сладенького и детям малым. Потому что вкусно, сладко без сахара и полезно. Читать далее
Помните мы с вами делали имбирный сироп и цукаты? Так вот этот арбузный коктейль отличное применение имбирного сиропа. Это очень интересное сочетание: сладость арбуза, кислинка лимона и имбирное послевкусие. Настоящие гурманы оценят:-)) Читать далее