Весна пришла, но холодные вечера, когда хочется погреться теплым ароматным чаем никто не отменял. Посему завариваем чай с чабрецом (тимьяном) и приправляем все это дело яблоками. Яблоки считаются фильтром для черного чая, они смягчают его вяжущие свойства и придают чаю ненавязчивую сладость. А чабрец – носитель горных ароматов. Вместо яблок в этом чае я использовала яблочную кожуру, которой у меня всегда много после яблочных пирогов. Сушу я ее на балконе. Иногда ее очень вкусно просто пожевать:-)))

На 1 литр кипятка:

• Черный чай – 1/2 ст.л
• Чабрец – 1 ст.л без горки
• Яблочная кожура с 2-х яблок

Все ингредиенты заливаем кипятком и даем настояться.

Разливаем по кружкам через сито.

Приятного чаепития.