Домашний хлеб – это всегда оооочень вкусно, да и сам процесс выпечки домашнего хлеба приносит массу удовольствия! Рецепт этого хлеба на кефире уже есть на iКулинарке. Теперь я лишь предлагаю заменить прованские травы на льняное семя и изменить форму выпекания, а так же специально для одного моего постоянного читателя перевожу меры веса в граммы. Читать далее
Турецкая кухня! В Турции превеликое множество кулинарных блогов, авторы которых делятся самыми разными блюдами турецкой кухни как старинными, так и современными. Сегодня и я поделюсь с вами одним из таких блюд, хотя я не являюсь адептом турецкой кухни, но знаю, что турецкая кухня – это не только донар и чечевичный суп. Итак сегодня у нас на горячее кабачки с рисом. Читать далее
Диетический смузи на кефире с бананами решает проблему остатков утренней каши. Не мне вам говорить о пользе овсяной каши. Неважно, как вы ее готовите: заливаете ли на ночь как истинный сыроед, варите на воде или на молоке – остатки драгоценной каши теперь могут стать частью отличного смузи. А он, в свою очередь, может стать полноценным вторым завтраком или легким перекусом на работе. Читать далее
Выпечка домашнего хлеба наполняет дом уютным теплом и ароматом. Этим вкуснейшим батоном вы можете пополнить копилку рецептов на кефире с пометкой «здоровое питание». Во-первых, здесь нет ни одного яйца, ни грамма дрожжей, да и масла нет. Во-вторых, за неимением трав, можно добавить в тесто тмин, замоченный на ночь мак или семечки. Читать далее
Да, кабачки! Вы не ослышались. Они так загадочно завуалированы в шоколадном тесте, что ваши дегустаторы даже не поймут, что только что съели несколько граммов ценного овоща. Читать далее
Американская кухня – кладезь для любителей кукурузы. Хлеб, который я предлагаю вам испечь,
очень вкусный и нежный. У него мягкая сочная текстура, как у кекса. И оригинальный вкус, который придают ему семечки и сыр. Этот хлеб безумно вкусен теплым, в этот момент его можно съесть очень много. Остывший он уже скорее самостоятельный пирог. Но тоже очень вкусный. Кукурузный хлеб или кукурузные чипсы обычно подаются с чили, который мы уже умеем готовить. Читать далее